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名称:胺;amine
      氨分子中氢原子被烃基取代后的后成物。根据氢原子被烃基取代的数目不同,分为伯胺或一级胺RNH2,仲胺或二级胺r2NH和叔胺三级胺r3N三类。上式中R为脂肪烃基时称为脂肪胺芳香烃基称为芳香胺。根据分子中氨基数目不同,又分为一元胺、二元胺、三元胺等。低级(低碳数)胺在常温下为气体或液体,含有12个碳以上的胺为固体。低级(分子较小的)胺气味与氨相似并略带鱼腥气,易溶于水,但其溶解度随分子量增加而逐渐降低。胺类一般都有毒,尤以芳香为甚,有的有致癌活性。伯、仲、叔胺均易被光、空气或各种氧化剂氧化。胺一般都具碱性,可与酸成盐。叔胺与卤代烷作用,生成四烃基取代的铵盐R4N+Cl-,称为季铵盐。胺通常由:(1)卤代烷与氨反应;(2)有催化剂存在下醇与氨反应;(3)将硝基化合物、肟、腈等还原;(4)酰胺与次卤酸钠的强碱溶液反应等方法制取。

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