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名称:塔式发酵罐;柱式发酵罐;鼓泡塔;空气搅拌高位发酵罐;tower fermenter;column fermenter
      又称柱式发酵罐,鼓泡塔或空气搅拌高位发酵罐等。它是一种由气流来进行搅拌的发酵装置。与机械搅拌发酵罐相比,它具有结构简单、能耗低、维修简便、清洗方便、不易染菌以及适用于大规模生产等优点。塔式发酵罐的基本结构是一中空圆筒,特点是罐身较高,高径比常在6~10范围;由于罐内液位高,溶氧容易,空气利用率就提高,可以节省空气,节省动力。为了改善发酵罐的性能,常对上述基本塔型作若干改进,如在塔内设有塔板(一般是筛板),安装搅拌器静态混合器,或者在塔内设置导流筒等。可用于单细胞蛋白质、抗生素等生产,另外,对植物细胞的培养也可适用。

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