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名称:戊酸乙酯;ethyl valerate;ethylpentanoate
分子式:CH3(CH2)3COOCH2CH3 
CAS号:

性质:无色、带苹果香气的液体。熔点-91.2℃。沸点145.5℃,50.5℃(3.9kPa)。密度(20℃)0.8770g/cm3。不溶于水,易溶于乙醇。用作香料和溶剂。由戊酸和乙醇酯化制得。

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